Physico chemical and technological studies on interesterification of some vegetable oils دراسات فيزوكيماوية وتكنولوجية على الاسترة الداخلية لبعض الزيوت النباتية

Publication Title Name :Physico-chemical and technological studies on interesterification of some vegetable oils = دراسات فيزوكيماوية وتكنولوجية على الاسترة الداخلية لبعض الزيوت النباتية \اسم عنوان المنشور
Publication year :Thesis 1994 سنة النشر
Publication Address :El-Sayed, Samiha Mohamed Ahmed.عنوان المنشور
Main Category :Food technologyالفئة الرئيسية
Main & Sub Category :664 Food technology | Foodالفئة الرئيسية والفرعية
Vol :This Information still not availableالمجلد
Dewey Decimal Classification (DDC)No :664.07رقم تصنيف ديوي العشري
Article Title :Physico-chemical and technological studies on interesterification of some vegetable oils =عنوان المقال
Statement of responsibility :Samiha Mohamed Ahmed El-Sayed ; Advisors Committee Mohamed El-Bastawisy Aman, Mohamed Mahmoud Youssef.بيان المسؤولية
Place of publication :Place is unknownمكان النشر
Name of publisher :c)1994 .اسم الناشر
Date of publication :1994 .تاريخ النشر
Publication Extent :183 p. :نطاق النشر
Publication Dimensions :27 cm.أبعاد النشر
Topical term :Food - / Analysis.المصطلح الموضعي
Leader :00000ntm#a2200000ua#4500رقم التصنيف
ISBN :الترقيم الدولى الموحد
Original BibID :NAالرقم الببليوجرافي
Date and time of last modification :20101208130323.0تاريخ و وقت آخر تعديل
General informatio :101208s1994####xx- ak##frbm###000#0#ara#dعناصر البيانات ثابت
Cataloging Source :NAمصدر الفهرسة
DDC No :NAرقم تصنيف ديوى
Personal Name :Aman, Mohamed El-Bastawisy. / Supervisor | Mohamed Mahmoud Youssef. / Supervisor | a)El-Sayed, Samiha Mohamed Ahmed.مدخل رئيسي لاسم شخص
The physical location of publication :a)Physico-chemical and technological studies on interesterification of some vegetable oils = b)دراسات فيزوكيماوية وتكنولوجية على الاسترة الداخلية لبعض الزيوت النباتية \ c)Samiha Mohamed Ahmed El-Sayed ; Advisors Committee Mohamed El-Bastawisy Aman, Mohamed Mahmoud Youssef.عنوان الوعاء
Publication data field :Not Availableحقل بيانات النشر
physical descripti :a)183 p. : b)ill. ; c)27 cm.حقل الوصف المادى
Topical term :غير متوفررؤوس الموضوعات
Language Code :a)eng b)ara b)engرمز اللغة
Additional input :لا يوجد معلومات اضافية للمدخل اللأضافيالمدخل الإضافي
Author Name :El-Sayed, Samiha Mohamed Ahmed.اسم المؤلف
Other data :لا يوجد بيانات اضافيةبيانات أخرى
Research topic :لا يوجد بيانات اضافيةموضوع البحث

 

New Articles

Featured Article

Related Article

Articles