Flavor research and food acceptance a survey of the scope of flavor and associated research compiled from papers presented in a series of symposia given in 1956 1957

Publication Title Name :Flavor research and food acceptance ; a survey of the scope of flavor and associated research, compiled from papers presented in a series of symposia given in 1956-1957 اسم عنوان المنشور
Publication year :Book c 1958 سنة النشر
Publication Address :العنوان غير متوفر حالياعنوان المنشور
Main Category :T التكنولوجياالفئة الرئيسية
Main & Sub Category :T التكنولوجيا | 641 الأطعمة والمشروباتالفئة الرئيسية والفرعية
Vol :Flavor - Foodالمجلد
Dewey Decimal Classification (DDC)No :DDC No not availableرقم تصنيف ديوي العشري
Article Title :Flavor research and food acceptance ;عنوان المقال
Statement of responsibility :Arthur D. Little, Inc.بيان المسؤولية
Place of publication :New Yorkمكان النشر
Name of publisher :Reinhold,اسم الناشر
Date of publication :[c 1958]تاريخ النشر
Publication Extent :391 p. :نطاق النشر
Publication Dimensions :24 cm.أبعاد النشر
Topical term :Not Availableالمصطلح الموضعي
Leader :00886cam a22002651 4500رقم التصنيف
ISBN :الترقيم الدولى الموحد
Original BibID :10783975الرقم الببليوجرافي
Date and time of last modification :20120531131303.0تاريخ و وقت آخر تعديل
General informatio :810815s1958 xx a 000 0 engعناصر البيانات ثابت
Cataloging Source :NAمصدر الفهرسة
DDC No :a)641.072رقم تصنيف ديوى
Personal Name :لا يوجد معلومات كافية عن اسم الشخص والمؤسسة المسؤولة عن هذا المحتوىمدخل رئيسي لاسم شخص
The physical location of publication :a)Flavor research and food acceptance ; b)a survey of the scope of flavor and associated research, compiled from papers presented in a series of symposia given in 1956-1957 / c)Arthur D. Little, Inc.عنوان الوعاء
Publication data field :a)New York : b)Reinhold, c)[c 1958]حقل بيانات النشر
physical descripti :a)391 p. : b)ill. ; c)24 cm.حقل الوصف المادى
Topical term :a)Flavor.رؤوس الموضوعات
Language Code :Language is uncertainرمز اللغة
Additional input :Food / Analysis. المدخل الإضافي
Author Name :غير معروفاسم المؤلف
Other data :a survey of the scope of flavor and associated research, compiled from papers presented in a series of symposia given in 1956-1957 /بيانات أخرى
Research topic :Flavor.موضوع البحث

 

Articles